Segmentación de la Industria Hotelera
La industria de hoteleria se presta de diferentes formas
En hoteles
Los hoteles son empresas o compañías que prestan el servicio de hospedaje por corto tiempo, por días o semanas. Además del servicio de hospedaje al cliente, normalmente ofrecen también la comida, servicio de bar o bebidas y otros como lavandería.
Resorts
Estos servicios se hallan construidos normalmente cerca a algunos sitios turísticos importantes. Son utilizados por los huespedes como centros vacacionales. Generalmente ocupan una gran susperficie ya que ofrecen servicios extras como tiendas para compras diversas, ropa, artesanía. También ofrecen algunos servicios de canchas para deportes.
En Colombia se encuentran en las playas y en climas cálidos, especialmente para los habitantes de Bogotá que desean descansar del frío de la capital. Algunas entidades como las conocidas Cajas de Compensación tienen este servicio a precios cómodos para sus afiliados.
Algunos resorts ofrecen planes completos en donde, además del alojamiento, se incluyen las tres comidas diarias y otros servicios o actividades.
Los Moteles
En muchos paises, estos moteles son utilizados por viajeros que desean hacer un alto en el camino, normalmente por una noche. Esos son hospedajes muy económicos y normalmente solo ofrecen el alojamiento u hospedaje, sin servicios adicionales como la comida.
En Colombia esta palabra, motel, es para aquellos sitios que se alquilan para parejas de enamorados por unas cuantas horas. En el argot popular se utliza la palabra “moteliar” cuando una pareja se ponde de acuerdo para un encuentro íntimo y utiliza los servicios de estos establecimientos hoteleros.
Bed and Breakfast
Este servicio de “cama y desayuno” no es muy utilizado en Colombia. En europa es muy común y, en este caso, lo que recibe el huesped es el derecho a pasar la noche y el desayuno del día siguiente.
Casas y Apartamentos
Este servicio consite en el alquiler de un inmueble, una casa completa o un apartamento, por un período normalmente largo para vacaciones familiares. Aquí los huespedes tienen el inmueble completamente amoblado, con todos los utensilios y electrocomésticos de la cocina, incluyendo nevera y lavadora.
Alquiler Fincas
Este es un caso similar al anterior, pero en áreas rurales. Obviamente, la finca alquilada está completamente amoblada. En el caso de que la finca esté ubicada en clima calinente, en muchos casos dispone de piscina para sus huespedes.